| 2025 |
February 2
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◆鱈とほうれん草 |
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今日は朝早く起きて除雪。
新聞配達のクルマが来る前にと思って…。
ところが！新聞休刊日だった〜。
…気を取り直して。
体が温まるものを食べよう！
鱈とほうれん草のクリームシチューを作ります。
鱈は骨を抜いて…
ほうれん草は去年茹でて冷凍してあったやつで…
シチューのルゥは「北海道クリームシチュー」という物。
北海道以外でも売っているのかな？？
2時間以上煮込んで美味しいシチューになりました。
あったまるねぇ。
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