灼熱の夏もそろそろ終わりに近づいていますが、まだまだしぶとく残暑が続いています。
先日は８日間で９頭のお産がありまして、気温だけでなく人間もヒートアップしておりました。
もう少し、しんどい日々が続きます。
さて、今日の「牛に願いを」。離農がテーマでしたね。
乳牛を飼育する牧場は、毎年６パーセント以上減少しています。１０年で半分になる計算です。
馬だと、もっと厳しいのではないでしょうか？
牧場は、頑張って働くだけではダメです。儲けないとなくなってしまいます。優れた技術、経営センス、それから多少の「運」も必要です。
現実はきびしく、ますますきびしくなっています。
ドラマの中で「モクシ」を作っていましたね。教わると作れるようになりますが、僕には出来ません。農協で売っているので、買ってきます。５００円くらいします。
バーンクリーナーの話もありました。牛舎の牛がつながれているところの後ろに、深さ３０センチ、幅５０センチくらいの溝があって、糞尿が入るようになっていて、その溝の中にパドルのついたチェーンを走らせて牛舎の外まで運び出す装置です。チェーンが磨耗したり、駆動装置が故障したりすると修理が必要です。
この装置なしで、糞尿を運び出そうとすると、それだけで半日仕事になり、とてもやってられません。
ちなみに、僕の牧場にはこの装置がありません。僕の牧場は「放し飼い方式」なので、糞尿はトラクターに乗ってかき集めて運び出します。
ひまわり畑の中を走り回るシーンがありました。
作物の輪作の合間に、緑肥用の作物を入れることがあります。畑をクリーニングしたり、有機物を増やしてあとの作物の生長を助けます。緑肥用ひまわりは、花を楽しんだあとに畑に鋤き込みます。
さて、来週は何が起きるのでしょうか？？
|
