牧場日記

2025		February　2 ［カレンダ表示に戻る］
25	Tue	タイトル：
		日記：台所に食べないで放置してあった長芋がありました。白かった皮が変色して芽も出てきはじめています。食べなければ…。長芋を大量に消費する食べ物と言えば「お好み焼き」ですね。すり下ろした長芋に粉と出汁と卵を混ぜて、シーフードミックスを入れれば、「海鮮お好み焼き」の準備完了！ホットプレートで焼いて美味しくいただきました。いつもなら「オタフクソース」を使うところなのですが、今回はブルドッグソースの「Ｊソース」を試してみました。このソースはお好み焼きに相性抜群！今度はとんかつにも試してみましょう。－枠内で自動で折り返しますので改行は必要な部分だけでＯＫ！－タグを禁止しています！
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