牧場日記

2001		December　12 ［カレンダ表示に戻る］
30	Sun	タイトル：
		日記：今日も仔牛が生まれました。でっかいオスです。これで３日連続なのでした。仔牛が生まれると、色々な仕事が一気に増えるので、さすがに疲れました。でも、これで今年はおしまい。仔牛は、生まれてから３時間も経てば、自分で起きあがり母親の乳を吸おうとします。ですが、ここで人間が介入します。仔牛は、母牛が最初に出す「初乳（しょにゅう）」によって、免疫力を獲得するので、その初乳の質が決定的に重要になります。そこで、初乳は僕らが搾って検査を済ませたものを、冷凍保存しておき、次の牛が生まれたときに、その乳を解凍して、哺乳ビンで飲ませるのです。（２から４リットル）あの、でかい哺乳ビンでね！いま、すごい猛吹雪です。猛烈な勢いで雪が舞っています。明日は除雪で大変だ～！－枠内で自動で折り返しますので改行は必要な部分だけでＯＫ！－タグを禁止しています！
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