| 2025 |
January 1
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| 31
| Fri
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◆ペペロンチーノ |
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今日も除雪。冬らしくなってきましたね。
スパゲッティのペペロンチーノを作ってみました。
インスタント以外では初めてです。
麺を茹でている間にササっとオリーブオイルでニンニクとトウガラシを炒めて、ゆで汁も少し混ぜて。
湯切りした麺にオイルをかけてかき混ぜれば出来上がり。
カンタンだ〜。
味は…ペペロンチーノだ…。
腕が悪いのか、特に美味しくもなく、普通。
シンプルな物こそ、腕の差が出るのかも。
またチャレンジするぞ〜！！
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