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アイデアル牧場TOPPAGE
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2024
December
12
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9
Mon
◆たちの味噌汁
魚の鱈が旬ですね。
白身も脂が乗って美味しいけれど、白子も美味しいですよね。
スケソウダラの白子（すけだち）の味噌汁を作ります。
だし汁で薄く切った玉ねぎを煮て、みそとすけだちを投入。
ひと煮立ちさせれば完成。
冬の楽しみ。
SHDiary Release2001/2
Script written by
S.Honda
